bokomslag Gastro-modernism: Food, Literature, Culture
Historia

Gastro-modernism: Food, Literature, Culture

Derek Gladwin

Inbunden

2949:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-9 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 288 sidor
  • 2019
"Gastro-Modernism shows how global literary modernisms engage with the food culture known as gastronomy to express anxieties about modernity as much as to celebrate the excesses modern lifestyles produce"--

  • Författare: Derek Gladwin
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781942954682
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 288
  • Utgivningsdatum: 2019-09-10
  • Förlag: Clemson University Digital Press