Gardens, Flowers, and Fruit

Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2024

Häftad, Engelska, 2025

Av Mark McWilliams

609 kr

Skickas torsdag 6/11
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Gardens, Flowers, and Fruit includes selected papers from the 2024 Oxford Food Symposium. Grounded in a number of different disciplines, writers from around the globe consider the precariousness of our fragile lifestyles, celebrating the joys of the natural world while conscious of the significant stresses on our environment.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2025-07-11
  • Mått189 x 246 x 29 mm
  • Vikt846 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor440
  • FörlagEquinox Publishing Ltd
  • ISBN9781800506886

Tillhör följande kategorier