bokomslag From Taverns to Gastropubs
Historia

From Taverns to Gastropubs

Christel Lane

Inbunden

919:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 240 sidor
  • 2018
The pub is a prominent social institution integral to British identity. This book charts the social historical development of the English public house culminating in the contemporary gastropub. It explores issues of class, gender, and national identification through the lens of taverns, inns, and pubs through time.
  • Författare: Christel Lane
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780198826187
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 240
  • Utgivningsdatum: 2018-05-30
  • Förlag: OUP Oxford