Del i serien Rural America
From Columbus to ConAgra
Globalization of Agriculture and Food
Häftad, Engelska, 1994
539 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Combines current theory on globalisation of food with case studies to discuss the changing agricultural and food system in the era of ConAgra and other large transnational corporations. This volume looks at the operations of these corporate giants and examines the winners and losers.
Produktinformation
- Utgivningsdatum1994-06-15
- Mått154 x 227 x 18 mm
- Vikt456 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SerieRural America
- Antal sidor336
- FörlagUniversity Press of Kansas
- ISBN9780700606610