From Canton Restaurant to Panda Express
A History of Chinese Food in the United States
Häftad, Engelska, 2015
Av Haiming Liu
499 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2015-09-09
- Mått228 x 153 x 16 mm
- Vikt346 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SerieAsian American Studies Today
- Antal sidor240
- FörlagRutgers University Press
- ISBN9780813574745