Food Safety for the 21st Century: Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain

Häftad, Engelska

Av Carol Wallace, William Sperber

1 489 kr

Tillfälligt slut

Produktinformation

  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor352
  • FörlagWiley-Blackwell
  • ISBN9781118897980