Food Processing: Principles, Technologies and Applications

Inbunden, Engelska, 2020

Av Zachary Walker

2 019 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2020-09-08
  • Mått178 x 254 x 14 mm
  • Vikt603 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor220
  • FörlagLarsen and Keller Education
  • ISBN9781641724876

Tillhör följande kategorier