Hoppa till sidans huvudinnehåll

Del i serien ASM Books

Food Microbiology

Fundamentals and Frontiers

Inbunden, Engelska, 2019

AvMichael P. Doyle,Francisco Diez-Gonzalez,Colin Hill

2 649 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2019-06-01
  • Mått218 x 282 x 41 mm
  • Vikt2 654 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • SerieASM Books
  • Antal sidor1 100
  • Upplaga5
  • FörlagAmerican Society for Microbiology
  • ISBN9781555819965

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av