Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki, Joshua B Gurtler, Michael P Doyle, Jeffrey L Kornacki
Inbunden
1 779 kr
Inbunden, Engelska, 2019
2 589 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki, Joshua B Gurtler, Michael P Doyle, Jeffrey L Kornacki
1 779 kr
Michael P. Doyle, M. Anthony McKervey, Tao Ye, Doyle, McKervey, Michael P Doyle, M Anthony McKervey
4 469 kr
