Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers
Inbunden, Engelska, 2012
2 629 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
- Utgivningsdatum2012-12-28
- Mått222 x 287 x 58 mm
- Vikt3 341 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor1 138
- Upplaga12004
- FörlagASM Press
- ISBN9781555816261
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Preparing Chemists and Chemical Engineers for a Globally Oriented Workforce
National Research Council, Division on Earth and Life Studies, Board on Chemical Sciences and Technology, Chemical Sciences Roundtable, Tina M. Masciangioli, Michael E. Rogers, Michael P. Doyle, Donald M. Burland
Häftad
649 kr
Modern Catalytic Methods for Organic Synthesis with Diazo Compounds
Michael P. Doyle, M. Anthony McKervey, Tao Ye
Inbunden
4 739 kr
Transition Metal-Catalyzed Carbene Transformations
Jianbo Wang, Chi-Ming Che, Michael P. Doyle
Inbunden
2 089 kr