Food Industries
Häftad, Engelska, 2019
Av J. Mark, R. Strange, J. Burns
1 149 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
This volume deals with the diverse range of industries concerned with the supply and processing of food in the UK. It covers sources relating to food production and processing, including foodstuffs supplied from abroad, and also fish supply and processing.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2019-12-02
- Mått210 x 280 x 22 mm
- Vikt453 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor820
- FörlagTaylor & Francis Ltd
- ISBN9780367449957