Food Industries

Häftad, Engelska, 2019

Av J. Mark, R. Strange, J. Burns

1 149 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)


This volume deals with the diverse range of industries concerned with the supply and processing of food in the UK. It covers sources relating to food production and processing, including foodstuffs supplied from abroad, and also fish supply and processing.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2019-12-02
  • Mått210 x 280 x 22 mm
  • Vikt453 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor820
  • FörlagTaylor & Francis Ltd
  • ISBN9780367449957

Tillhör följande kategorier