Food Extrusion Process Scale-Up and Process Transfer: Witchcraft or Science?

Inbunden, Engelska, 2021

Av Dennis Forte

3 869 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2021-08-01
  • Mått157 x 235 x 28 mm
  • Vikt773 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor432
  • FörlagFood Industry Engineering
  • ISBN9780994543363

Tillhör följande kategorier