Food Extrusion Process Scale-Up and Process Transfer: Witchcraft or Science?
Inbunden, Engelska, 2021
3 709 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-08-01
- Mått157 x 235 x 28 mm
- Vikt773 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor432
- FörlagFood Industry Engineering
- ISBN9780994543363