Hoppa till sidans huvudinnehåll

Food Culture Studies in India

Consumption, Representation and Mediation

Inbunden, Engelska, 2020

AvSimi Malhotra,Kanika Sharma,Sakshi Dogra

1 519 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


This book discusses food in the context of the cultural matrix of India. Addressing topical issues in food and food culture, it explores questions concerning the consumption, representation and mediation of food.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2020-12-19
  • Mått155 x 235 x 19 mm
  • Vikt434 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor163
  • FörlagSpringer Verlag, Singapore
  • ISBN9789811552533