Hoppa till sidans huvudinnehåll

Food Chemistry: Concepts, Technology and Applications

Inbunden, Engelska, 2023

Av Lisa Jordan

2 229 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2023-09-19
  • Mått216 x 279 x 14 mm
  • Vikt853 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor243
  • FörlagMurphy & Moore Publishing
  • ISBN9781639877256