Food and Beverage Service, 10th Edition

Häftad, Engelska, 2020

Av John Cousins, Suzanne Weekes

799 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

This revised and updated edition of our bestselling and internationally respected title is the essential reference source for trainers, practitioners and anyone working towards professional qualifications in food and beverage service.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2020-08-28
  • Mått276 x 217 x 20 mm
  • Vikt1 166 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor424
  • FörlagHachette Learning
  • ISBN9781398300156

Mer från samma författare

Du kanske också är intresserad av