Food Additive Toxicology
Inbunden, Engelska, 1994
6 999 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
"Provides both historical information and the latest toxicological data on various classes of food additives--examining the production, application, and safety of numerous compounds used to enhance and preserve the quality of foods."
Produktinformation
- Utgivningsdatum1994-09-13
- Mått178 x 254 x 34 mm
- Vikt1 114 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor552
- FörlagTaylor & Francis Inc
- ISBN9780824792459
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Digital Systems Testing and Testable Design
Miron Abramovici, Melvin A. Breuer, Arthur D. Friedman
Inbunden
2 809 kr
Del 5
Durability and Change
W. E. Krumbein, Peter Brimblecombe, D. E. Cosgrove, S. Staniforth
Inbunden
7 509 kr
- Nyhet
Del 4