Fish Structural Proteins and Its Derivatives: Functionality and Applications
Häftad, Engelska, 2025
Av Maya Raman, Abhilash Sasidharan, S. Sabu, Dhanya Pulikkottil Rajan
2 799 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2025-05-22
- Mått155 x 235 x 12 mm
- Vikt330 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor198
- FörlagSpringer
- ISBN9789819725649