Akademibokhandeln
Anita Stjernlöf-Lund - Faster Hannas potatisbok 133 recept, Inbunden

Inbunden, Svenska, 2016

Faster Hannas potatisbok 133 recept

Av Anita Stjernlöf-Lund

149 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Beskrivning
Hanna Stjernlöf var kokerska på Stjernsfors herrgård utanför Uddeholm i Värmland större delen av sitt yrkesverksamma liv. Där använde hon en litet häfte från 1918 med titeln 168 tillredningssätt av potatis som blivit utgångspunkt för denna bok. Bokens recept har delats in i Potatisvarianter Potatis med grönsaker Potatiskorv Potatissoppor Potatissallader Efterrätter med potatis Bakverk med potatis Första upplagan gavs ut i samband med Potatisens år 1998.
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2016-11-20
  • Mått: 145 x 195 x 10 mm
  • Vikt: 208 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 64
  • Förlag: Bild, text & form
  • ISBN: 9789198283136
Utforska kategorier

Butikslager

Ej i lager i butik.

Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.