Europaeisches Weinachtskochbuch

Speisen und Brauche der europaischen Lander zur Weihnachtszeit in einem Kochbuch vereint: Das ist das Ergebnis eines besonderen Projekts in Zusammenarbeit mit Schulkindern aus den Gemeinden Kleinarl und Wagrain, letztere auch "Stille-Nacht"-Gemeinde. Im Vorfeld des 200-Jahr-Jubilaums des weltbekannten Weihnachtsliedes beschaftigten sich - uber mehrere Jahre hinweg - Schulerinnen und Schuler der jeweiligen 6. Schulstufe mit Weihnachtsbrauchen- und -speisen der europaischen Lander und stellten deren typische Weihnachtsmenus zusammen. Die Gerichte wurden nachgekocht und gemeinschaftlich in (vor)weihnachtlicher Stimmung verspeist. Ziel des Projekts unter der Leitung von Taliman Sluga war, AEhnlichkeiten und Besonderheiten der Brauche und typischen Speisen europaischer Lander in der Weihnachtszeit herauszuarbeiten. So wurde aus dem Wagrainer "Advent der Kulturen", zu dem sich jedes Jahr ein anderes Gastland im Sinne der Botschaft von Stille Nacht zu Voelkerverstandigung und Frieden mit Kulinarik und Kunsthandwerk prasentiert, ein inspirierendes Brauchtums- und Kochbuch. UEber 100 Rezepte aus 35 Landern Nachgekocht von Schulkindern aus den Gemeinden Wagrain und Kleinarl unter der Leitung von Taliman Sluga Brauche rund um Weihnachten Entdecken Sie Brauche und Speisen der Lander Europas zur Weihnachtszeit und "erschmecken" Sie die regionalen Besonderheiten!