Ernährungsforschung in Deutschland - Situation und Perspektiven / Nutritional Research in Germany

Standpunkte / Positions

Häftad, Engelska, 2006

Av Joost, Hans-Georg Joost, G. Eisenbrand, Hannelore Daniel, Potsdam) Joost, Hans-Georg (Deutsches Institut fur Ernahrungsforschung, G. (Universitat Kaisersla) Eisenbrand, Hannelore (Institut fur Ernahrungswissenschaft,) Daniel

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With growing awareness of nutrition as the key factor for maintaining health, nutrition research has become a task of international importance. This new text provides important, forward-looking information for all scientists active in nutrition research as well as for funding organisations, universities, and research administration. The authors describe the international development of nutrition research, its current and future goals, as well as the methods used in the field. Includes recommendations for improving research.

Produktinformation

Utgivningsdatum2006-04-19
Mått5 x 240 x 170 mm
Vikt170 g
FormatHäftad
SpråkEngelska, Tyska
Antal sidor93
FörlagWiley-VCH Verlag GmbH
ISBN9783527317097

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Vorwort ANLASS UND ANLIEGENAKTUELLE PERSPEKTIVEN DER ERNÄHRUNGSFORSCHUNGAllgemeine ZieleBesonderheiten der ErnährungsforschungForschungsfelderErnährungsforschung und ÖffentlichkeitSITUATION DER ERNÄHRUNGSFORSCHUNG IN DEUTSCHLAND IM INTERNATIONALEN VERGLEICHStätten der Ernährungsforschung in DeutschlandInfrastruktur, Veröffentlichungspraxis und Drittmittelförderung im internationalen VergleichLehre und AusbildungVERBESSERUNGSVORSCHLÄGEStellung und Ausstattung der universitären Institute für ErnährungswissenschaftLehre und AusbildungNachwuchsförderungFörderung durch die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG)Förderung durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF)BundesforschungsanstaltenMax-Planck-GesellschaftZUSAMMENFASSUNG UND FAZITBIBLIOGRAFIE