Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition
Inbunden, Engelska, 1993
5 199 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
- Utgivningsdatum1993-05-25
- Mått216 x 279 x undefined mm
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- FörlagElsevier Science
- ISBN9780122268533