Echinoderm Aquaculture

Inbunden, Engelska, 2015

Av Nicholas Brown, Steve Eddy

3 329 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Sea urchins and sea cucumbers are highly sought after delicacies growing in popularity globally. The demand for these species is rapidly outpacing natural stocks, and researchers and seafood industry personnel are now looking towards aquaculture as a means of providing a sustainable supply of these organism.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2015-09-04
  • Mått168 x 246 x 28 mm
  • Vikt658 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor384
  • FörlagJohn Wiley and Sons Ltd
  • ISBN9780470960387

Tillhör följande kategorier