Del 17 i serien Functional Food Science
Discovery, Utilization, and Control of Bioactive Components and Functional Foods
Häftad, Engelska, 2014
1 289 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2014-10-28
- Mått152 x 229 x 12 mm
- Vikt308 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SerieFunctional Food Science
- Antal sidor226
- FörlagCreatespace Independent Publishing Platform
- ISBN9781503012462