Die Wissenschaft der Fermentation
- Nyhet
Inbunden, Tyska, 2026
339 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2026-03-10
- Mått137 x 208 x 38 mm
- Vikt562 g
- FormatInbunden
- SpråkTyska
- Antal sidor400
- FörlagDuMont Buchverlag GmbH
- ISBN9783755800842
- OriginaltitelFerment. The Life-Changing Power of Microbes
- ÖversättareHuber, Petra, Riffel, Sara