Die Pflanzliche Zellwand

Das vorliegende Kompendium uber "Die pflanzliche Zellwand" ist eine Neu- auflage des ersten Teiles meiner Monographie: "Die Stoffausscheidung der hoeheren Pflanzen", die 1935 als 32. Band der Springersehen Einzeldarstel- lungen aus dem Gesamtgebiet der Physiologie der Pflanzen und der Tiere in Berlin erschien. Die damaligen Ausfuhrungen uber die Zellwande betrugen etwa ein Drittel jenes Leitfadens. Seither sind jedoch unsere Kenntnisse uber die pflanzlichen Zellmembranen durch intensive Forschungstatigkeit und durch die Einfuhrung neuer Untersuchungsmethoden wie vor allem der Elektronen- mikroskopie so weitgehend vermehrt und vertieft worden, dass es sich als not- wendig erwies, sie in einem eigenen Bande gesondert zur Darstellung zu bringen. Ich danke meinen Mitarbeitern Prof. Dr. K. MuHLETH.ALER, Prof. Dr. F. RucH und Prof. Dr. H. H. BossH.ARD fur die Zurverfugungstellung aktuellen Bild- materials, Frl. Dr. ELSI HAEUSERMANN fur die kritische Sichtung des Manu- skriptes und dem Verlage fur die reiche Ausgestaltung des Werkes mit erlau- ternden Abbildungen. Zurich, Silvester 1957. A. FREY-WYSSLING Institut fur Allgemeine Botanik der Eidgenoessischen Technischen Hochschule. Inhaltsverzeichnis Seite Einleitung: Bedeutung der Zellwand als pflanzlicher Rohstoff . 1 A. Biostruktur und Biogenese der Zellwand 3 1. Entwicklungsgeschichte 3 a) Mittellamelle . . . . . 3 Zellteilung . . . . . 3 Intercellularsubstanz 5 Maceration S. 5. b) Primarwand . . . . . 6 Feinbau (Streuungstextur) - 6 Zellformen . . . . . . . . 8 Membranen kleinster Oberflache S. 8. - Membranfaltung S. 11. c) Sekundarwand . . . . . . 13 Feinbau (Paralleltextur) . . . . . . 13 Fibrillenbau . . . . . . . . . . . 15 Fasertextur S. 15. - Schraubentextur S. 18.