Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen

Eine soziologische Studie

Häftad, Tyska, 1995

Av Alphons Silbermann

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Produktinformation

Utgivningsdatum1995-01-30
Mått148 x 210 x 13 mm
Vikt301 g
FormatHäftad
SpråkTyska
Antal sidor225
Upplaga1995
FörlagSpringer Fachmedien Wiesbaden
ISBN9783810014146

Tillhör följande kategorier

Samhälle och kultur inom Samhalle och politik
Sociologi inom Samhalle och politik

1 Einleitung.- 2 Zur Kulturgeschichte der Küche.- 3 Grundbegriffe und Forschungsschwerpunkte.- 4 Das Forschungsinstrumentarium.- 5 Rahmenbedingungen für die Küche: Bautechnik und Wohnstatus.- 6 Die maßgeplante Einbauküche im Wohnerlebnis der Deutschen.- 7 Ausstattung und Einrichtung der Küche.- 8 Das Wohnverhalten in der Küche und der Lebensstil. „Einfunktionalität“ kontra „Multifunktionalität“.- 9 Unzufriedenheiten und Bedürfnisse bei der Küchenausstattung.- 10 Einstellungen zur Küche.- 11 Das Wohnerlebnis in der Küche.- I.Tabellen165II. Die soziodemographische Struktur der Stichprobe.- III. Der Fragebogen.- IV. Literatur.- V. Glossar zu den Fachbegriffen.- Bildquellenverzeichnis.

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