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400 sidor
2015

Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht selber Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot - mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.

Författare: Marie Thérèse Simon, Arno Simon, Alexander Schmidt, Meiko Haselhorst
Format: hardback
ISBN: 9783862448142
Språk: Tyska
Antal sidor: 400
Utgivningsdatum: 2015-11-11
Förlag: Christian