bokomslag Cooking of Indonesia and the Philippines

Cooking of Indonesia and the Philippines

Ghillie Basan Vilma La Terry Tan

Inbunden

249:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 256 sidor
  • 2016
This comprehensive new book not only includes a range of traditional and lesser-known dishes from the two regions, but discusses their origins with a fascinating introduction to the history, landscapes and traditions of both countries.
  • Författare: Ghillie Basan, Vilma La Terry Tan
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780754819059
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 256
  • Utgivningsdatum: 2016-12-31
  • Förlag: Anness Publishing