Cocoa and chocolate
a short history of their production and use, with full and particular account of their properties, and of the various methods of preparing them for food
Häftad, Engelska, 2019
289 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Finns i fler format (1)
Produktinformation
- Utgivningsdatum2019-06-28
- Mått140 x 216 x 10 mm
- Vikt236 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor180
- FörlagAlpha Edition
- ISBN9789389169393