Michael Brandl hat Biologie und Chemie auf Lehramt studiert und unterrichtet beide Fächer an einem Gymnasium in Bayern. Stefan Viehbeck ist promovierter Chemiker und arbeitet in der Batterieforschung bei einem großen Automobilkonzern.

• Einführung 25Teil I: Grundlagen der Chemie 31Kapitel 1: Wieso brauchen Sie Chemie? 33Kapitel 2: Die Welt der Teilchen 41Kapitel 3: Der Grundbaustein – Das Atom 63Kapitel 4: Periodensystem der Elemente (PSE) 71Kapitel 5: Chemische Reaktionen 85Teil II: Drei Arten, alle zu binden, und die Wechselwirkungen 103Kapitel 6: Die Ionenbindung der Salze 105Kapitel 7: Die Metallbindung – Ritterrüstungen und ihre Chemie 125Kapitel 8: Die Atombindung 133Kapitel 9: Die Wechselwirkungen 163Teil III: Die großen Drei der allgemeinen Chemie 179Kapitel 10: Quantitative Chemie 181Kapitel 11: Säure-Base-Reaktionen 199Kapitel 12: Redoxreaktionen 227Teil IV: Die Welt der Kohlenstoffchemie 259Kapitel 13: Die einfache organische Chemie 261Kapitel 14: Die funktionellen Gruppen der organischen Chemie 283Kapitel 15: Die wichtigsten Vertreter der organischen Chemie 295Teil V: Der Top-Ten-Teil 321Kapitel 16: Zehn Reaktionen, die Sie kennen sollten 323Kapitel 17: Zehn wissenschaftliche »Funfacts« 327Kapitel 18: Zehn nützliche Websites mit Chemieinhalten 333Lösungen zu den Übungsaufgaben 337Abbildungsverzeichnis 353Stichwortverzeichnis 359

Michael Brandl hat Biologie und Chemie auf Lehramt studiert und unterrichtet beide Fächer an einem Gymnasium in Bayern. Stefan Viehbeck ist promovierter Chemiker und arbeitet in der Batterieforschung bei einem großen Automobilkonzern.

• Einführung 25Teil I: Grundlagen der Chemie 31Kapitel 1: Wieso brauchen Sie Chemie? 33Kapitel 2: Die Welt der Teilchen 41Kapitel 3: Der Grundbaustein – Das Atom 63Kapitel 4: Periodensystem der Elemente (PSE) 71Kapitel 5: Chemische Reaktionen 85Teil II: Drei Arten, alle zu binden, und die Wechselwirkungen 103Kapitel 6: Die Ionenbindung der Salze 105Kapitel 7: Die Metallbindung – Ritterrüstungen und ihre Chemie 125Kapitel 8: Die Atombindung 133Kapitel 9: Die Wechselwirkungen 163Teil III: Die großen Drei der allgemeinen Chemie 179Kapitel 10: Quantitative Chemie 181Kapitel 11: Säure-Base-Reaktionen 199Kapitel 12: Redoxreaktionen 227Teil IV: Die Welt der Kohlenstoffchemie 259Kapitel 13: Die einfache organische Chemie 261Kapitel 14: Die funktionellen Gruppen der organischen Chemie 283Kapitel 15: Die wichtigsten Vertreter der organischen Chemie 295Teil V: Der Top-Ten-Teil 321Kapitel 16: Zehn Reaktionen, die Sie kennen sollten 323Kapitel 17: Zehn wissenschaftliche »Funfacts« 327Kapitel 18: Zehn nützliche Websites mit Chemieinhalten 333Lösungen zu den Übungsaufgaben 337Abbildungsverzeichnis 353Stichwortverzeichnis 359

Michael Brandl hat Biologie und Chemie auf Lehramt studiert und unterrichtet beide Fächer an einem Gymnasium in Bayern. Stefan Viehbeck ist promovierter Chemiker und arbeitet in der Batterieforschung bei einem großen Automobilkonzern.

• Einführung 25Teil I: Grundlagen der Chemie 31Kapitel 1: Wieso brauchen Sie Chemie? 33Kapitel 2: Die Welt der Teilchen 41Kapitel 3: Der Grundbaustein – Das Atom 63Kapitel 4: Periodensystem der Elemente (PSE) 71Kapitel 5: Chemische Reaktionen 85Teil II: Drei Arten, alle zu binden, und die Wechselwirkungen 103Kapitel 6: Die Ionenbindung der Salze 105Kapitel 7: Die Metallbindung – Ritterrüstungen und ihre Chemie 125Kapitel 8: Die Atombindung 133Kapitel 9: Die Wechselwirkungen 163Teil III: Die großen Drei der allgemeinen Chemie 179Kapitel 10: Quantitative Chemie 181Kapitel 11: Säure-Base-Reaktionen 199Kapitel 12: Redoxreaktionen 227Teil IV: Die Welt der Kohlenstoffchemie 259Kapitel 13: Die einfache organische Chemie 261Kapitel 14: Die funktionellen Gruppen der organischen Chemie 283Kapitel 15: Die wichtigsten Vertreter der organischen Chemie 295Teil V: Der Top-Ten-Teil 321Kapitel 16: Zehn Reaktionen, die Sie kennen sollten 323Kapitel 17: Zehn wissenschaftliche »Funfacts« 327Kapitel 18: Zehn nützliche Websites mit Chemieinhalten 333Lösungen zu den Übungsaufgaben 337Abbildungsverzeichnis 353Stichwortverzeichnis 359