Hoppa till sidans huvudinnehåll

Del i serien Biochemistry

Chemical Properties of Starch

Inbunden, Engelska, 2020

AvMartins Emeje

2 109 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2020-03-11
  • Mått180 x 260 x 16 mm
  • Vikt575 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • SerieBiochemistry
  • Antal sidor164
  • FörlagIntechOpen
  • ISBN9781838801151

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Vitamin K

Hitoshi Shirakawa, Hiroyuki Kagechika

Inbunden

2 119 kr

Starch

Martins Ochubiojo Ochubiojo Emeje

Inbunden

2 109 kr

Pectins

Martin Masuelli

Inbunden

2 109 kr

Keratin

Miroslav Blumenberg

Inbunden

2 109 kr

Biochemical Testing

Varaprasad Bobbarala, Gaffar Sarwar Zaman, Mohd Nasir Mohd Desa, Abdah Md Akim

Inbunden

2 109 kr