Chemical Engineering for the Food Industry
Inbunden, Engelska, 1991
Av P. J. Fryer, C. D. Reilly, D. Leo Pyle, Peter J. Fryer, P J Fryer, C D Reilly, D Leo Pyle, Peter J Fryer, Chris D Reilly, William T Fryer, C D Rielly, D L Pyle
1 139 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum1991-07-31
- Mått160 x 241 x 32 mm
- Vikt887 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor486
- FörlagAspen Publishers
- ISBN9780412495007
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Modeling Food Processing Operations
Serafim Bakalis, Kai Knoerzer, Peter J Fryer, UK) Bakalis, Serafim (Professor, School of Chemical Engineering, University of Birmingham, Australia) Knoerzer, Kai (Principal Research Scientist/Engineer, CSIRO Agriculture and Food, Werribee, VIC, UK) Fryer, Peter J (Professor of Chemical Engineering, School of Chemical Engineering, University of Birmingham
3 349 kr
- Nyhet
Del 6
- Nyhet
Del 3
Del 1
- Nyhet
- Nyhet