Champignons et Truffes
Une exploration des champignons et des truffes, incluant leur culture, identification et utilisation culinaire, pour les amateurs et les professionnels.
Häftad, Franska, 2026
1 159 kr
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Produktinformation
- Utgivningsdatum2026-05-17
- Mått148 x 210 x 6 mm
- Vikt136 g
- FormatHäftad
- SpråkFranska
- Antal sidor106
- Upplaga26001
- FörlagCulturea
- ISBN9791043149283
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