Catering and Food Services Recipe for Fifty
Kitchen Operation and Management And European and Asia Culinary
Häftad, Engelska, 2010
449 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2010-09-22
- Mått280 x 210 x 22 mm
- Vikt958 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor428
- FörlagTrafford Publishing
- ISBN9781426918773
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
- Nyhet
Readings on Audience and Textual Materiality
Carrie Griffin, Carrie Griffin, Graham Allen, Mary O'Connell
Häftad, 2016
559 kr