Brewing Microbiology

Current Research, Omics and Microbial Ecology

Häftad, Engelska, 2017

Av Nicholas a Bokulich, Charles W Bamforth, Nicholas a. Bokulich, Charles W. Bamforth, Nicholas A Bokulich

3 169 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2017-06-01
  • Mått182 x 256 x 25 mm
  • Vikt924 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor338
  • FörlagCaister Academic Press
  • ISBN9781910190616

Tillhör följande kategorier

Du kanske också är intresserad av

Brewing Materials and Processes

Brewing Materials and Processes

Charles W Bamforth, Charles W. Bamforth

1 569 kr

Beer

Beer

Charles W. Bamforth, C. W. Bamforth, Charles W Bamforth

2 889 kr

Food, Fermentation, and Micro-organisms

Food, Fermentation, and Micro-organisms

Charles W. Bamforth, David J. Cook, Charles W Bamforth, David J Cook

1 799 kr

Standards of Brewing

Standards of Brewing

Charles W. Bamforth, Charles W Bamforth

499 kr

Hitster Original

Hitster Original

Jumbo

299 kr379 kr

Hon som blev kvar

Hon som blev kvar

Riley Sager

79 kr125 kr

In Praise of Beer

In Praise of Beer

Charles W. Bamforth, California) Bamforth, Charles W. (Distinguished Professor Emeritus, Distinguished Professor Emeritus, UC Davis, Charles W Bamforth

299 kr

The Oxford Handbook of Food Fermentations

The Oxford Handbook of Food Fermentations

Charles W. Bamforth, Robert E. Ward, Davis) Bamforth, Charles W. (Anheuser-Busch Endowed Professor of Brewing Scienc, Anheuser-Busch Endowed Professor of Brewing Scienc, University of California, Utah State University) Ward, Robert E. (Assistant Professor, Assistant Professor

3 249 kr

Essays in Brewing Science

Essays in Brewing Science

Michael J. Lewis, Charles W. Bamforth

1 549 kr

Beer

Beer

Charles W. Bamforth, Sierra Nevada Brewing Company) Bamforth, Charles W. (Senior Quality Adviser, Senior Quality Adviser

439 kr