Berättelsen om fröken Larsson och Stora Konditoriet ; Receptbok
Inbunden, Svenska, 2026
349 kr
. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
En otrolig historia om Södertäljes dolda konditoridrottning. I berättelsen om Fröken Larsson och Stora konditoriet en nästan sann historia, berättar författaren Sara Flodén den fascinerande historien om Ester Larsson, kvinnan som under stora delar av 1900-talet drev Stora Konditoriet och blev Södertäljes okända konditoridrottning. Med engagemang och rik detaljskärpa lyfter Flodén fram en berättelse som länge väntat på att få träda fram i ljuset. Boken är vändbar. Receptboken innehåller 129 inspirerade recept av Ester Larsson och hennes formidabla bagare och konditorer på Stora Konditoriets i Södertälje.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2026-05-20
- Mått155 x 220 x 23 mm
- FormatInbunden
- SpråkSvenska
- Antal sidor309
- Upplaga1
- FörlagSara Flodén Art
- IllustratörRebecka Sandahl
- MedarbetareKarin Schulz
- ISBN9789153163251
- MiljömärkningFSC