Hoppa till sidans huvudinnehåll

Balsamic Vinegars

Tradition, Technology, Trade

1 969 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)


This book offers a clear description of all the balsamic vinegars and/or similar products produced in the world, their differences in composition, quality and use.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2015-03-23
  • Mått155 x 235 x 16 mm
  • Vikt442 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor167
  • Upplaga2015
  • FörlagSpringer International Publishing AG
  • ISBN9783319137575

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Balsamic Vinegars

Paolo Giudici, Federico Lemmetti, Stefano Mazza

Häftad, 2016

1 409 kr