Aufwertung von Rückständen aus der Lebensmittelverarbeitung
Häftad, Tyska, 2025
949 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2025-10-30
- Mått152 x 229 x 7 mm
- Vikt163 g
- FormatHäftad
- SpråkTyska
- Antal sidor116
- FörlagVerlag Unser Wissen
- ISBN9786209207327
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Interaction of Food Macromolecules
Ibrahim Khalifa, Zou Xiaobo, Soottawat Benjakul, Egypt) Khalifa, Ibrahim (Food Technology Department, Faculty of Agriculture, Moshtohor, Benha University, China) Xiaobo, Zou, PhD (School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, Jiangsu, Thailand) Benjakul, Soottawat (Prince of Songkla University, Hat Yai, Songkhla
2 179 kr
- Bokrea
- Bokrea
Del 3
- Bokrea
- Bokrea
Del 6