359:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

160 sidor
1994

Noélie Vialles's study of abattoirs in south-west France describes a complex system of avoidances. She reveals that beyond the specific denial of the work of the abattoirs lives a whole system of symbolic representations of blood, human beings and animals, a symbolic code that determines the way in which we prepare domestic animals for the table.

Författare: Noilie Vialles, Noelie Vialles, Noilie Vialles, Vialles Noilie
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9780521466721
Språk: Engelska
Antal sidor: 160
Utgivningsdatum: 1994-06-16
Översättare: J A Underwood
Förlag: Cambridge University Press