Akademibokhandeln

Advances in Meat Research – serie

Visar alla böcker i serien Advances in Meat Research.

8 produkter

  1. A.M. Pearson, T.R. Dutson - Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson

    Inbunden, 1997

    2129 kr

    Lägg i varukorg

  2. A.M. Pearson, T.R. Dutson, A. M. Pearson, T. R. Dutson - Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson m. fl.

    Inbunden, 1995

    2839 kr

    Lägg i varukorg

  3. A.M. Pearson, T.R. Dutson - HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson

    Inbunden, 1999

    2839 kr

    Lägg i varukorg

  4. A.M. Pearson, T.R. Dutson - Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson

    Häftad, 2012

    2199 kr

    Lägg i varukorg

  5. A. M. Pearson, T. R. Dutson - HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing

    Av A. M. Pearson, T. R. Dutson

    Häftad, 2013

    1279 kr

    Lägg i varukorg

  6. A. M. Pearson - Quality Attributes and their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Quality Attributes and their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

    Av A. M. Pearson

    Häftad, 2013

    719 kr

    Lägg i varukorg

  7. Günther Schlag, Wolfgang Wayand - Endoscopy, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Endoscopy

    Volume 8: Endoscopy

    Av Günther Schlag, Wolfgang Wayand

    Häftad, 1995

    1469 kr

    Lägg i varukorg

  8. A. M. Pearson, T. R. Dutson - Inedible Meat by-Products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Inedible Meat by-Products

    Av A. M. Pearson, T. R. Dutson

    Häftad, 2012

    719 kr

    Lägg i varukorg