Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
A.M. Pearson, T.R. Dutson
Inbunden, 1997
2 129 kr
Del i serien Advances in Meat Research
Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products
Inbunden, Engelska, 1995
2 829 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum1995-12-31
- Mått155 x 235 x 34 mm
- Vikt949 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- SerieAdvances in Meat Research
- Antal sidor506
- Upplaga1995
- FörlagAspen Publishers Inc.,U.S.
- ISBN9780834213050
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Del 10
Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
A.M. Pearson, T.R. Dutson
Häftad, 2012
2 189 kr
Hoppa över listan
Mer från samma serie
Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
A.M. Pearson, T.R. Dutson
Inbunden, 1997
2 129 kr
Del 10
Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
A.M. Pearson, T.R. Dutson
Häftad, 2012
2 189 kr
Del 10
Quality Attributes and their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products
A. M. Pearson
Häftad, 2013
709 kr
Del 8
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Del 8
Del 10
Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
A.M. Pearson, T.R. Dutson
Häftad, 2012
2 189 kr
Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
A.M. Pearson, T.R. Dutson
Inbunden, 1997
2 129 kr
Del 10
Quality Attributes and their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products
A. M. Pearson
Häftad, 2013
709 kr
Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products
A. M. Pearson, A. M. Pearson, T. R. Dutson
Inbunden, 1995
1 139 kr