Akademibokhandeln

A.M. Pearson – författare

Visar alla böcker från författaren A.M. Pearson.

7 produkter

  1. A.M. Pearson, T.R. Dutson - Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson

    Inbunden, 1997

    2129 kr

    Lägg i varukorg

  2. A.M. Pearson, T.A. Gillett - Processed Meats, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Processed Meats

    Av A.M. Pearson, T.A. Gillett

    Inbunden, 1996

    3969 kr

    Lägg i varukorg

  3. A.M. Pearson, T.R. Dutson, A. M. Pearson, T. R. Dutson - Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson m. fl.

    Inbunden, 1995

    2839 kr

    Lägg i varukorg

  4. A.M. Pearson, T.R. Dutson - HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson

    Inbunden, 1999

    2839 kr

    Lägg i varukorg

  5. A.M. Pearson, T.R. Dutson - Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson

    Häftad, 2012

    2199 kr

    Lägg i varukorg

  6. A.M. Pearson, T.A. Gillett, A. M. Pearson - Processed Meats, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Processed Meats

    Av A.M. Pearson, T.A. Gillett m. fl.

    Häftad, 2012

    3969 kr

    Lägg i varukorg

  7. A.M. Pearson, T.R. Dutson - Advances in Meat Research, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Advances in Meat Research

    Volume 1 Electrical Stimulation

    Av A.M. Pearson, T.R. Dutson

    Häftad, 2012

    719 kr

    Lägg i varukorg