Foods of Plant Origin
Production, Technology, and Human Nutrition
Inbunden, Engelska, 1995
AvSalunkhe D.K. Salunkhe,Deshpande S.S. Deshpande,D. K. Salunkhe,S. S. Deshpande,D.K. Salunkhe,S.S. Deshpande,D K Salunkhe,S S Deshpande,Salunkhe
1 149 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum1995-12-31
- Mått152 x 229 x 34 mm
- Vikt925 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor516
- FörlagSpringer Nature B.V.
- ISBN9780442239176