Foods of Plant Origin
Production, Technology, and Human Nutrition
Inbunden, Engelska, 1995
Av Salunkhe D.K. Salunkhe, Deshpande S.S. Deshpande, D. K. Salunkhe, S. S. Deshpande, D.K. Salunkhe, S.S. Deshpande, D K Salunkhe, S S Deshpande, Salunkhe
1 169 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum1995-12-31
- Mått152 x 229 x 34 mm
- Vikt925 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor516
- FörlagSpringer Nature B.V.
- ISBN9780442239176