Stefan Kasapis - Böcker

Visar alla böcker från författaren Stefan Kasapis.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Modern Biopolymer Science

Bridging the Divide between Fundamental Treatise and Industrial Application

Av Stefan Kasapis, Ian T. Norton m. fl

Inbunden, Engelska, 2009

2 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Novel Food Processing

Effects on Rheological and Functional Properties

Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl

Häftad, Engelska, 2017

1 349 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Novel Food Processing

Effects on Rheological and Functional Properties

Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl

Inbunden, Engelska, 2009

4 029 kr

Skickas inom 10-15 vardagar