Akademibokhandeln

Stefan Kasapis – författare

Visar alla böcker från författaren Stefan Kasapis.

3 produkter

  1. Stefan Kasapis, Ian T. Norton, Johan B Ubbink - Modern Biopolymer Science, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Modern Biopolymer Science

    Bridging the Divide between Fundamental Treatise and Industrial Application

    Av Stefan Kasapis, Ian T. Norton m. fl.

    Inbunden, 2009

    2149 kr

    Lägg i varukorg

  2. Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy, Stefan Kasapis, Joyce I. Boye - Novel Food Processing, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Novel Food Processing

    Effects on Rheological and Functional Properties

    Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl.

    Häftad, 2017

    1589 kr

    Lägg i varukorg

  3. Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy, Stefan Kasapis, Joyce I. Boye - Novel Food Processing, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Novel Food Processing

    Effects on Rheological and Functional Properties

    Av Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy m. fl.

    Inbunden, 2009

    4959 kr

    Lägg i varukorg