Ian T. Norton – författare
Visar alla böcker från författaren Ian T. Norton.
3 produkter
Modern Biopolymer Science
Bridging the Divide between Fundamental Treatise and Industrial Application
Av Stefan Kasapis, Ian T. Norton m. fl.
Inbunden, 2009
2149 kr
Lägg i varukorg
Formulation Engineering of Foods
Av Jennifer E. Norton, Peter Fryer m. fl.
Inbunden, 2013
2769 kr
Lägg i varukorg
Practical Food Rheology
An Interpretive Approach
Av Ian T. Norton, Fotios Spyropoulos m. fl.
Inbunden, 2011
2359 kr
Tillfälligt slut