Bhesh R. Bhandari - Böcker

Visar alla böcker från författaren Bhesh R. Bhandari.

4 produkter

Kategorier

4 produkter

Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods

Processing Effects and Product-Specific Implications

Av Bhesh Bhandari, Yrj� H. Roos m. fl

Inbunden, Engelska, 2016

3 289 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Fundamentals of 3D Food Printing and Applications

Av Fernanda C. Godoi, Bhesh Bhandari m. fl

Häftad, Engelska, 2018

3 099 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications

Av Thao M. Ho, Hidefumi Yoshii m. fl

Inbunden, Engelska, 2021

2 069 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications

Av Thao M. Ho, Hidefumi Yoshii m. fl

Häftad, Engelska, 2022

2 069 kr

Skickas inom 10-15 vardagar