Hoppa till sidans huvudinnehåll

Spain) Toldra, Fidel (Inst de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos - Böcker

Visar alla böcker från författaren Spain) Toldra, Fidel (Inst de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos.
9 produkter

Handbook of Dairy Foods Analysis

Av Fidel Toldrá, Leo M.L. Nollet m. fl

Inbunden, Engelska, 2021

3 849 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Dairy Foods Analysis

Av Fidel Toldrá, Leo M.L. Nollet m. fl

Häftad, Engelska, 2025

1 279 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis

Av Fidel Toldrá, Leo Nollet m. fl

Inbunden, Engelska, 2024

4 329 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Safety Analysis of Foods of Animal Origin

Av Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra m. fl

Häftad, Engelska, 2017

1 349 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Muscle Foods Analysis

Av Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra m. fl

Inbunden, Engelska, 2008

4 489 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis

Av Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra m. fl

Inbunden, Engelska, 2008

5 649 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Sensory Analysis of Foods of Animal Origin

Av Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra m. fl

Inbunden, Engelska, 2010

3 579 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Safety Analysis of Foods of Animal Origin

Av Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra m. fl

Inbunden, Engelska, 2010

3 839 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Advanced Technologies for Meat Processing

Av Fidel Toldrá, Leo M. L. Nollet m. fl

Inbunden, Engelska, 2017

3 319 kr

Skickas inom 10-15 vardagar