Hoppa till sidans huvudinnehåll

Canada) Eskin, Michael N.A., Ph.D. (Professor, Food and Human Nutritional Sciences, University of Manitoba, Winnipeg - Böcker

Visar alla böcker från författaren Canada) Eskin, Michael N.A., Ph.D. (Professor, Food and Human Nutritional Sciences, University of Manitoba, Winnipeg.
3 produkter

Enzymes

Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry

AvSelim Kermasha,Michael N.A. Eskin m. fl.

Inbunden, Engelska, 2020

2 169 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Functional Foods and Chronic Disease

Role of Sensory, Chemistry and Nutrition

AvMichel Aliani,Michael N.A. Eskin m. fl.

Häftad, Engelska, 2024

1 819 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

  • Nyhet

Oilseeds and Fats

Trait Improvement, Processing, Properties and Applications

AvSanju Bala Dhull,Michael N.A. Eskin m. fl.

Häftad, Engelska, 2026

2 499 kr

Kommande