Hoppa till sidans huvudinnehåll

Ashim K. Datta – författare

Visar alla böcker från författaren Ashim K. Datta.
5 produkter

Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques

AvShyam S. Sablani,Ashim K. Dattam. fl.

Häftad, Engelska, 2019

1 199 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Microwave Technology for Food Application

AvAshim K. Datta,Ramaswamy C. Anantheswaran

Inbunden, Engelska, 2001

6 209 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques

AvShyam S. Sablani,Ashim K. Dattam. fl.

Inbunden, Engelska, 2006

4 239 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Heat and Mass Transfer

A Biological Context, Second Edition

AvAshim K. Datta

Inbunden, Engelska, 2017

3 159 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Engineering Properties of Foods

AvM.A. Rao,Syed S.H. Rizvim. fl.

Inbunden, Engelska, 2014

4 779 kr

Skickas inom 10-15 vardagar