Ashim K. Datta - Böcker
Visar alla böcker från författaren Ashim K. Datta.
5 produkter
5 produkter
Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques
Av Shyam S. Sablani, Ashim K. Datta, M. Shafiur Rahman, Arun S. Mujumdar
Häftad, Engelska, 2019
1 129 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Inbunden, Engelska, 2001
5 719 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques
Av Shyam S. Sablani, Ashim K. Datta, M. Shafiur Rahman, Arun S. Mujumdar
Inbunden, Engelska, 2006
3 949 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Inbunden, Engelska, 2017
2 939 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Engineering Properties of Foods
Av M.A. Rao, Syed S.H. Rizvi, Ashim K. Datta, Jasim Ahmed, USA) Rao, M.A. (Cornell University, Geneva, New York, USA) Rizvi, Syed S.H. (Cornell University, Ithaca, New York, USA) Datta, Ashim K. (Cornell University, Ithaca, New York, M. a. Rao, Syed S. H. Rizvi, M a Rao, Syed S H Rizvi, Ashim K Datta
Inbunden, Engelska, 2014
4 409 kr
Skickas inom 7-10 vardagar