Akademibokhandeln

Food Culture, Food History before 1900 – serie

Visar alla böcker i serien Food Culture, Food History before 1900.

15 produkter

  1. Garritt van Dyk - Commerce, Food, and Identity in Seventeenth-Century England and France, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Commerce, Food, and Identity in Seventeenth-Century England and France

    Across the Channel

    Av Garritt van Dyk

    Häftad, 2025

    949 kr

    Lägg i varukorg

  2. Sarah Kernan, Helga Müllneritsch - Culinary Texts in Context, 1500–1800, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Culinary Texts in Context, 1500–1800

    Manuscript Recipe Books in Early Modern Europe

    Av Sarah Kernan, Helga Müllneritsch

    Häftad, 2025

    949 kr

    Lägg i varukorg

  3. Danielle Callegari - Dante's Gluttons, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Dante's Gluttons

    Food and Society from the Convivio to the Comedy

    Av Danielle Callegari

    Häftad, 2025

    1059 kr

    Lägg i varukorg

  4. Laura Giannetti - Food Culture and Literary Imagination in Early Modern Italy, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Culture and Literary Imagination in Early Modern Italy

    The Renaissance of Taste

    Av Laura Giannetti

    Häftad, 2025

    1059 kr

    Lägg i varukorg

  5. Andrea Maraschi, Francesca Tasca - Food, Heresies, and Magical Boundaries in the Middle Ages, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food, Heresies, and Magical Boundaries in the Middle Ages

    Av Andrea Maraschi, Francesca Tasca

    Häftad, 2025

    919 kr

    Lägg i varukorg

  6. Madeline Bassnett, Hillary Nunn - In the Kitchen, 1550-1800, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    In the Kitchen, 1550-1800

    Reading English Cooking at Home and Abroad

    Av Madeline Bassnett, Hillary Nunn

    Häftad, 2025

    949 kr

    Lägg i varukorg

  7. Melissa Calaresu, Marta Manzanares Mileo - Food Production and Gender across the Early Modern World, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Production and Gender across the Early Modern World

    Av Melissa Calaresu, Marta Manzanares Mileo

    Inbunden, 2026

    2859 kr

    Lägg i varukorg

  8. Garritt van Dyk - Commerce, Food, and Identity in Seventeenth-Century England and France, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Commerce, Food, and Identity in Seventeenth-Century England and France

    Across the Channel

    Av Garritt van Dyk

    Inbunden, 2022

    4119 kr

    Lägg i varukorg

  9. Ilaria Berti - Colonial Caribbean Diets and the Creolisation of Food Practices (1780-1890), Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Colonial Caribbean Diets and the Creolisation of Food Practices (1780-1890)

    Av Ilaria Berti

    Inbunden, 2026

    3369 kr

    Lägg i varukorg

  10. Danielle Callegari - Dante's Gluttons, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Dante's Gluttons

    Food and Society from the Convivio to the Comedy

    Av Danielle Callegari

    Inbunden, 2022

    2609 kr

    Lägg i varukorg

  11. Madeline Bassnett, Hillary Nunn - In the Kitchen, 1550-1800, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    In the Kitchen, 1550-1800

    Reading English Cooking at Home and Abroad

    Av Madeline Bassnett, Hillary Nunn

    Inbunden, 2022

    3049 kr

    Lägg i varukorg

  12. Donovan E. Tann - Beer, Brewing, and the Boundaries of the Human in Early Modern English Culture, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Beer, Brewing, and the Boundaries of the Human in Early Modern English Culture

    Literature and Fermented Drink, 1580–1750

    Av Donovan E. Tann

    Inbunden, 2026

    3589 kr

    Lägg i varukorg

  13. Sarah Kernan, Helga Müllneritsch - Culinary Texts in Context, 1500–1800, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Culinary Texts in Context, 1500–1800

    Manuscript Recipe Books in Early Modern Europe

    Av Sarah Kernan, Helga Müllneritsch

    Inbunden, 2024

    2859 kr

    Lägg i varukorg

  14. Andrea Maraschi, Francesca Tasca - Food, Heresies, and Magical Boundaries in the Middle Ages, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food, Heresies, and Magical Boundaries in the Middle Ages

    Av Andrea Maraschi, Francesca Tasca

    Inbunden, 2024

    2859 kr

    Lägg i varukorg

  15. Laura Giannetti - Food Culture and Literary Imagination in Early Modern Italy, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Culture and Literary Imagination in Early Modern Italy

    The Renaissance of Taste

    Av Laura Giannetti

    Inbunden, 2022

    3049 kr

    Lägg i varukorg