Wayne Gisslen – författare

Visar alla böcker från författaren Wayne Gisslen.

9 produkter

1. 

   Professional Garde Manger, Study Guide

   A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation

   Av Lou Sackett, Jaclyn Pestka m. fl.

   Häftad, 2010

   1429 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Essentials of Professional Cooking

   Av Wayne Gisslen

   Inbunden, 2015

   2409 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Professional Cooking

   Av Wayne Gisslen

   Inbunden, 2018

   1559 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Professional Cooking, 9e Study Guide

   Av Wayne Gisslen

   Häftad, 2018

   1359 kr

   Lägg i varukorg

5. 

   Professional Baking

   Av Wayne Gisslen

   Inbunden, 2021

   2519 kr

   Lägg i varukorg

6. 

   Professional Cooking, with eBook Access Code

   Av Wayne Gisslen

   Inbunden, 2025

   2869 kr

   Lägg i varukorg

7. 

   Professional Cooking, 10e Student Study Guide

   Av Wayne Gisslen

   Häftad, 2025

   1049 kr

   Lägg i varukorg

8. 

   Professional Cooking, EMEA Edition

   Av Wayne Gisslen

   Häftad, 2019

   889 kr

   Tillfälligt slut

9. 

   Essentials of Professional Cooking with Cheftec CD-ROM with Visual Foodlovers Guide Set

   Av Wayne Gisslen

   Inbunden, 2009

   3019 kr

   Tillfälligt slut